Un, günlük beslenme alışkanlıklarımız içerisinde vazgeçilmez bir yer tutar. Ekmek başta olmak üzere çeşitli gıda maddelerinin hammaddesi undur. Pnömatik un taşıma ve nakil sistemleri un ve unlu mammüllerin üretimi sürecinde unun hava yardımı ile boru hatlarının içinden taşınmasını sağlar. Bu süreç çuvaldan un boşaltılması ile başlar, çeşitli safhalarda devam eder.
Un nakil sistemleri çuval boşaltma, siloya taşıma, silo boşaltma, kazan, mikser veya karıştırıcıya doldurma, çuval dolum, dozajlama gibi uygulamalarda kullanılmaktadır.
Un ve unlu karışımlar hava ile kapalı borular içinde taşındığı için helezon veya kovalı elevatör gibi makina veya mekanizmalarda olduğu gibi ortama toz yayılmamaktadır. Böylece gıda güvenliği ve hijyen gibi avantajlar elde edilmektedir.
Pnömatik un iletim sistemlerinde farklı uygulamalar için farklı sistemler kullanılmaktadır.
Un Nakli Örnek Uygulamalar
Un Paketleme:
Çuval, big bag, konteyner gibi taşıma ortamlarına un dolumu yapılır. Un, silodan veya depodan çekilir.
Kamyona / traktöre un yükleme boşaltma:
Depoda, siloda, yerde bulunan un, kamyona veya römörka taşınır.
Fabrika içi un nakli:
Silo, depo, mikser, boşaltma çukuru ,makina çıkışı gibi yerlerden yine tesis içindeki yerlere taşınır.
Binalar / fabrikalar arası un taşıma:
Un farklı binalara basınç veya vakum ile çalışan sistemlerle aktarılır. Örneğin depo ve fırın arasına boru hattı ile bağlantı yapılabilir.
Un Dozajlama:
Farklı özellikteki unlar, farklı silolardan istenilen oranlarda alınır. Karıştırıcı veya mikser gibi ortamlara hava gücü ile aktarılır.
Çuval Boşaltma:
Çuvalda bulunan un, bunkere boşaltılarak pnömatik nakil hattına aktarılır. Boru hattı ile istenilen siloya, miksere veya kazana un dolumu yapılır.
Silo Doldurma Boşaltma:
Kamyon, zemin, bunker gibi yerlerden alınan undan siloya dolum yapılır. Silo içinde bulunan un ile kamyona yükleme, fabrika, makine veya başka bir siloya taşıma işlemi yapılır.
Çuvaldan siloya un dolumu
Silolarda bulunan farklı un tiplerinin dozajlama ile mikserde karıştırılması
Helezon ve pnömatik sistem ile silo dolumu
Mikserde bulunan un karışımının çuvala dolumu
Zeminden vakum ile çuval veya bigbag gibi paketlere artık un doldurulması
Un ve unlu mamullerin üretildiği ekmek fırını, pastane, değirmen, un sanayi gibi yerlerde vakum cihazı ile taşıma, havalı pompa, un çekim sistemi, mikser, karıştırıcı besleme, un aktarım, çuval dolum, çuval boşaltma, karışım hazırlama ve dozajlama uygulamaları için hava ve vakum gücü pratik bir çözümdür. Buğday unu, tam buğday unu, esmer un, ekmeklik un, çavdar unu, galeta unu, mısır unu, soya unu gibi un türlerinin hava ile nakli sağlanmaktadır. Ekmek, sandviç ekmeği, pasta, kek, unlu tatlılar, baklava, börek, güllaç, kurabiye, bisküvi, gofret, pide, poğaça, simit, dürüm, lavaş, açkı, köy ekmeği, trabzon ekmeği, kepekli ekmek, çavdar ekmeği, pizza, hamburger, hamur gibi çeşitli unlu mamüllerin üretimi sırasında pnömatik taşıma sistemleri kullanılmaktadır. Ekmek fırını, unlu mamul fabrikalarında çuval ile gelen unun silolara doldurulması, farklı silolarda bulunan unların boru hatları ile iletimi, un dozajlama, otomasyon kontrolü gibi uygulamalar yapılabilmektedir. Kullanılan fırın ekipmanları, havalı un taşıma sistemleri ve vakum cihazları, ihtiyaca göre paslanmaz çelik malzemeden üretilmektedir.