Ekmek fırınlarında üretim hattının sensörler ile izlenmesi, süreç optimizasyonu ve arıza tespitlerinin yapılması sağlanmaktadır.
Ekmek Fırını, Ekmek Üretim ProsesiUn tedariği, silobas ve çuval ile un girişi, un depolama siloları, seviye bem ve sıcaklık takibiEkmek pişirme hattı , fırın, soğutma ve sevkiyat
